Roll di riso farciti con salmone e avocado, guarnito con branzino, avocado e polpa di pompelmo

Roll di riso farciti con salmone e avocado, guarnito con salmone scottato, cipolla di tropea e salsa d'uovo alle erbe aromatiche

Roll di riso farciti con tonno e avocado, guarnito con tonno scottato, bacon e arachidi in salsa ponzu al wasabi

Roll di riso farciti con granchio dal guscio morbido fritto, insalata e salsa d'uovo alle erbe aromatiche

Roll di riso farciti con avocado e guarniti con tartare di gambero crudo, pomodorini e salsa ai frutti di bosco

Roll di riso farciti con avocado e guarnito con astice e maionese al miso flambé

Roll di riso farciti con avocado e guarnito con gambero rosso, stracciatella, pepe nero e olio d'oliva

Roll di riso farcito con avocato e guarnito con pesce misto e salsa alla menta flambé